TENGO

30 dkg rizs
2 dl vaj
só

Áztassuk a rizst forró vízben, cseréljük háromszor a vizet, majd süssük a vajban kis lángon, sózzuk meg és készen is vagyunk.

 

 

Forrás: Kepe Róbert - Lámák lakomája, a tibeti konyha