Mondola-téj, azaz mandula-tej

A mandulát törd meg mozsárban; de sokáig ott ne hadd, mert megkeseredik; rózsavizet, azaz rózsaolaj és víz keverékét tölts reá, s tiszta ruhán facsard által. (Álom szerzeni igen jó, betegnek.)

 

Forrás: Szakácsmesterségnek könyvecskéje - 1698