Hozzávalók:
1 tábla étcsoki
2 dl joghurt
2 dl tej
édesítő
dió
mazsola vagy cukrozatlan aszalt gyümölcs
zabpehelyliszt
kakaópor vagy kerobpor
2 tojás
fél csomag sütőpor
Elkészítése:
Az étcsokit felolvasztom, és hozzákeverem a tojásokat. Beleteszem a joghurtot, a kakaót, majd felöntom egy kevéske tejjel, és jol kikeverem habverővel. Belekeverem a lisztet evőkanalanként adagolva, a sütőport is beleszórva, és amikor híg nokedlitészta állagú krémes masszát kapunk, akkor elég a liszt. Ha túl sűrű lett, tejjel lehet higítani. A végén beleteszem a diót, mazsolát vagy a felaprított aszalt gyümölcsöt. Kivajazott muffinsütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt előmelegített sütőben készre sütöm.
Forrás: mitfozzunk.blogspot.com
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése